Publication de la première enquête à l’échelle de l’UE sur l’authenticité des herbes et des épices

La Commission a publié le 25 novembre 2021 les résultats de la première enquête à l’échelle de l’UE sur l’authenticité des herbes et des épices.

McCormick appelle l’industrie des épices à revoir ses protocoles de prévention de la fraude.